Etil alkol, meyve tahıllarında ki karbonhidratların fermentasyonu sonucu kolayca elde edilebilmektedir. Bu nedenle, hemen her toplumda alkollü içecekler bilinmekte ve kullanılmaktadır.. Arpadan bira yapımı M.Ö 4000 yılından bu yana bilinmektedir.… read more →